這一次要分享的好物是【星元貿易】多功能切菜神器
萌寶其實是一個很喜歡下廚做菜的人,
但是重點就是懶得切菜,
平常都是媽媽把菜切好(孝女媽媽)
我才開始烹飪(真的是不孝女)
但是隨著媽媽年紀增長,
其實很多時候老人家執刀容易切到手,
尤其是包水餃時候,
基本上都要切得細碎,
這樣花費的時間非常的多,
所以我在網路上看到這個厲害的東西,
二話不說就給他點下去了
包裹一到家裡,上面其實有貼著易碎物品的標籤,
讓幫你搬運的人看到都會很小心,
而且封箱也很完美貼服,裡面來有保麗龍保護機身不易受損,
真的是貼心的公司
如果5顆星是滿分,我願意給他滿分,
進口的這些東西根本就是懶人必備切菜備料神器啊
還別說,日本真的是種五花八門的東西都能設計出來,
太讓我驚訝了,而星元貿易有限公司他是創立於民國70年(比我還老)
一開始是土木鋼筋成家的,後面逐漸代理國外進口品牌,
日本、義大利、荷蘭都有代理,是一家專門代理國外廚房器械
烤箱、調理機、洗碗機...等,幾乎都是廚房界的精品
裡頭還貼心的附上說明書跟商品退款說明書,
而且,切菜機使用方法很簡單,
把你洗好的菜,切成8公分的大小,從上頭的洞口丟進去,
千萬記得要把蓋子蓋上,
避免菜噴臉上(其實只要你量不多其實不太會噴濺)
今天我要做的料理就是包水餃,
這可是山東傳承過來的口味
不是我自誇,我包的水餃肥瘦適中,
就是懶得切高麗菜、韭菜、蔥而已。
以下是備料
肥瘦豬絞肉7:3或6:4
高麗菜半顆
鹽巴適量
胡椒適量
香油適量
(切記高麗菜切完放點鹽巴瀝水)
他有分粗、中、細。
粗(照片下方)平常喜歡吃高麗菜絲切絲的可以使用,
涼拌好選擇,
中(左上方)如果是拿來包肉包子裡面的菜或是大阪燒裡的高麗菜也很合適
細(右上方)的切些蔥、韭菜真的非常方便(佐料選它沒錯)
(PS:各人認為口感因人而異)
我的水餃就是混了粗、細的高麗菜,
喜歡吃綿密又有點脆的感覺,
中的就是拿來做大阪燒使用。
大阪燒特別簡單
低筋麵粉100g
高麗菜適量
豬肉片適量(各種你愛的肉片)
玉米粒適量(愛放多少放多少)
大阪燒醬呢?
現在西門有開日本物專賣店,
懶人可以直接去那裡買大阪燒醬
當然也可以自己做,
番茄醬、醬油自己調配甜鹹,
上面再撒上柴魚片,
淋上美乃滋就大功告成了。
真的對於懶人萌來說非常的實用
(吃完大阪燒才發現沒拍照)
PS:麻煩大家它是切菜神器,不是切肉神器,不要把肉放進去用啊
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。